איך 2 האהבות שלי לסלסה ואוכל איטלקי מתחברות?! קבלו את המתכון לריקוד מנצח

אני לא רוצה להדליק אתכם סתם, אני פשוט ממש טובה במטאפורות של אוכל.

 

אז היום אני רוצה לקחת את המטבח האיטלקי כדוגמא מהממת שאנחנו יכולים ללמוד ממנה ולקחת אותה לריקוד שלנו.

היופי במטבח האיטלקי הוא שהוא סה"כ דיי פשוט. איכות וטריות המרכיבים יחד עם אופן ההכנה הם שקובעים את טיב האוכל.

 

קמח, גבינה, עגבניות, בזיליקום ושמן זית הם המרכיבים העיקריים של לא מעט מהמאכלים שאנחנו כל-כך אוהבים: פסטה, פיצה, לזניה, קלצונה, ברוסקטה ועוד.

היופי הוא שכל פעם משלבים אותם בצורה אחרת שמספקת לנו חוויה שונה לחלוטין.

לא רק זה, בכל מחוז איטליה יש להם את אופן ההכנה הייחודי שמאפיין אותם.

 

למרכיבים הבסיסיים האלו מוסיפים תוספות שנותנות עוד טעם ועניין כמו ירקות שונים, בשרים וגבינות, אבל הבסיס נשאר אותם מרכיבי מפתח.

הסלסה כריקוד בנויה מכמות לא מאוד גדולה של מרכיבים.

היופי הוא ביכולת שלנו לחבר את אותם המרכיבים.

לקחת את אוסף הצעדים שיש לנו ולנסות להרכיב אותם כל פעם בדרך שונה.

כל שינוי ותוספת כזו יתנו תחושה אחרת לחלוטין לריקוד.

כל דבר כזה יוסיף עניין וגיוון.

 

גם אם אתם מכירים רק את האלמנטים הבסיסיים, אתם עדיין יכולים למלא שיר שלם שיהיה מעניין ומגוון

ריקוד שיעניין אתכם, את מי שרוקד/ת אתכם ולא תרגישו שאתם חוזרים על עצמכם או משעממים מישהו.

 

כמו שהאיטלקים יודעים מצויין, מה שחשוב זה:

1. איכות החומרים – הטכניקה שלכם

2. אופן ההכנה – איך תשלבו את האלמנטים השונים בצורה מוצלחת ומגוונת

3. צורת ההגשה – איך להעביר את זה בצורה מזמינה, כייפית ונעימה

 

אם תקפידו על 3 הדברים האלו, הריקוד שלהם יהיה מזמין, טעים ומעניין!

אז מה המתכון שלכם לריקוד מוצלח?